Zakaj je pravilno gojenje kumar tako pomembno?
Da kumare razvijejo obilico okusnih plodov, je ključno poznati najpogostejše napake pri gojenju – in se jim seveda izogniti. Le tako si zagotovite bogato žetev brez nepotrebnih razočaranj.
Kumare (Cucumis sativus) iz družine bučevk (Cucurbitaceae) so klasika vsakega zelenjavnega vrta, bodisi z majhnimi, okroglimi ali velikimi plodovi. Vendar pa vse kumare niso enake. Medtem ko se solatarice oziroma kačaste kumare večinoma gojijo v rastlinjakih, so za prosto gojenje na prostem primernejše kumare za lupljenje ter kumare za vlaganje.
Napaka 1: Prezgodnja setev ali sajenje kumar
Kumare v osnovi potrebujejo veliko svetlobe in toplote. Z neposredno setvijo kumar na prostem počakajte, dokler se tla ne segrejejo dovolj – najmanj na 13 stopinj Celzija. Mlade sadike varno presadite na zelenjavno gredo šele po ledenskih svetnikih, torej od sredine maja naprej.
Pri zgodnjih setvah se je odlično obnesla črna zastirna folija – dvigne temperaturo tal za približno štiri stopinje Celzija. Tudi pokrivanje z agrotekstilom, vedrci ali steklenimi kozarci, ki jih postavite čez mlade rastline, učinkovito shranjuje toploto.
Solatarice pogosto najprej vzgojimo v zaprtih prostorih, nato pa jih prenesemo v topel in vlažen rastlinjak. Tudi tukaj setev ne sme biti prezgodnja: semena posejte v lončke le dva do tri tedne pred presaditvijo. V nasprotnem primeru postanejo sadike prevelike, preden sploh pridejo na gredo. Kumarna semena najhitreje kalijo pri 25 do 28 stopinjah Celzija, po kalitvi pa jih prestavite na nekoliko hladnejše mesto (19 do 20 stopinj). Ko rastlina razvije dva prava lista, je čas za presaditev.
Napaka 2: Zanemarjanje tal
Ne glede na to, ali gojite kumare na prostem ali v rastlinjaku: kumare so veliki porabniki hranil in potrebujejo rahla, s humusom bogata tla. Ker so plitvokoreninske rastline, tla nikakor ne smejo biti zbita ali zamočena. Posebno pozornost posvetite strukturi tal pri težkih, glinastih vrstah.
Idealno osnovno gnojilo za kumare je napol preprhan konjski gnoj s slamo, ki ga že pri pripravi grede vdelate v tla (pribl. pet litrov na kvadratni meter). Kot alternativa pride v poštev zrel kompost, obogaten z nasekljanim slamom. Priporočljivo je tudi zastiranje s slamo ali travno travo v območju korenin – to ohranja tla rahla in vlažna skozi celotno rastno dobo.
Pozor: Kumare bi morale na istem mestu zaokrožiti šele po štirih letih – sicer pride do izčrpanosti tal.
Napaka 3: Premajhni razmiki in pomanjkanje opore za plezanje
Kdor goji kumare, se pogosto sooča s pravo ali lažno pepelovko. Da bi se izognili tem glivičnim boleznim, je treba že pri sajenju upoštevati nekaj pravil. Najpomembnejši so zadostni razmiki med rastlinami. V rastlinjaku so priporočljivi razmiki 130 do 170 centimetrov med vrstami in 45 do 55 centimetrov v vrsti. Pri prostem gojenju upoštevajte razporeditev 100 x 40 centimetrov.
Da rastline ne bi ležale neposredno na tleh in bi se lažje sušile, jim ponudite opore za plezanje. Čeprav to za njivske in vložene kumare ni nujno, pa načeloma vse sorte kumar dobro uspevajo na opori. V rastlinjaku solatarice najlažje vodite navzgor po vrvicah, pritrjenih na strešne tramove. Na prostem pa so primerne lesene konstrukcije in mreže za plezanje.
Napaka 4: Napačno zalivanje kumar
Za doseganje konstantnega in obilnega pridelka morajo biti rastline neprekinjeno oskrbljene z vodo. Kot splošno pravilo velja: za vsak kilogram pobranih kumar rastlina potrebuje dvanajst litrov vode. Potreba po vodi je še posebej visoka, ko se začnejo tvoriti prvi plodovi.
Tudi med sušo morate redno seči po zalivalnici. Zalivajte dnevno s temperiranim, postano vodo, po možnosti že v jutranjih urah. S tem preprečite, da bi kumare postale grenke, in lažja pepelovka ne dobi ugodnega okolja za razvoj, ko rastline vstopijo v noč suhe. Preventivno zalivajte le v spodnjem predelu korenin in se izogibajte polivanju listov.
Napaka 5: Pozabljanje na gnojenje in obrezovanje kumar
V fazi rasti kumare ne potrebujejo le obilice vode – gnojenje je prav tako nepogrešljivo. Priporočljiva so organska zelenjavna gnojila, ki sproščajo hranila počasi in trajnostno. Ekološki vrtičkarji prisegajo na s kalijem bogato gnojevko iz gaveza ali koprive, razredčeno v razmerju 1:10 z vodo.
Za zdravo rast je priporočljivo tudi zmerno redčenje gostega listja. Preizkušeno je, da do višine približno 80 centimetrov odščipnete vse stranske poganjke za prvim listom. Prav tako skrajšajte glavne poganjke rastlin, da ne postanejo pretirano dolgi.
Pri žetvi velja preprosto pravilo: čim pogosteje trgajte, tem bolj obilno bodo rastline razvijale nove plodove. Ne odlašajte s pobiranjem – redno trganje je skrivnost bujne letine.
