Uvod: Zakaj paradižnik pogosto ne uspe
Ali vam gojenje paradižnika do zdaj preprosto ni šlo in letina nikoli ni bila posebno bogata? Potem ste najverjetneje naredili eno od teh petih pogostih napak.
Paradižnik je najbolj priljubljena vrtnina pri nas – sočen, aromatičen, malo kaloričen in na voljo v neverjetni pestrosti sort. Da bo pridelava rdečih ali rumenih plodov resnično uspešna, vam razkrijemo najpogostejše napake pri sajenju in negi ter pokažemo, kako se jim izogniti.
Napaka 1: Neprimerna tla
Paradižnik načeloma ni posebno izbirčen glede tal. Vendar pa izredno slabo prenaša težka, slabo prezračena tla, saj se v njih hitro razvije škodljiva zastajanje vode. Zato je ključno, da tla pred sajenjem dobro zrahljate.
Priporočljivo je tudi, da na kvadratni meter razprostrете tri do pet litrov komposta in v tla vdelate rogove v prahu. Humusna in hranilno bogata tla so najboljša podlaga za to rastlino z visokimi potrebami, ki je zlasti v fazi rasti listov in poganjkov zelo lačna dušika.
Pozor: Paradižnik vsako leto posadite na novo gredo. Sicer pride do izčrpanosti tal, rastline rastejo slabotno in bolezni se laže razširjajo.
Napaka 2: Prezgodaj, pregosto, prezdušno
Pogosta napaka pri gojenju paradižnika je tudi zanemarjanje temperature, svetlobe in prezračevanja. Paradižnik je namreč rastlina, ki ljubi toploto, sonce in svež zrak. Če želite paradižnik posejati sami, ne začnite prezgodaj – februarja navadno še ni dovolj svetlobe. Raje počakajte do konca marca ali začetka aprila.
Tudi presajanje na prosto ne sme biti prezgodnje. Ker je paradižnik občutljiv na mraz, je bolje počakati, da minejo ledeni možje in temperature dosežejo vsaj 16 stopinj Celzija.
Z uporabo rastlinjaka, folijske hiše ali posebnega zavetišča za paradižnik lahko sajenje pospešite za približno štiri tedne. Te pokrite konstrukcije ščitijo rastline pred močnim vetrom in dežjem. Vendar je pri tem nujno redno odpirati stranice, da kroži lahek vetrič in temperature ne preseže 35 stopinj Celzija. Vročina namreč povzroča votle in deformirane plodove.
Listi in plodovi se morajo po dežju ali rosi hitro posušiti, da se glivični povzročitelji bolezni ne bi mogli hitro množiti. Še ena pomembna stvar: pri sajenju paradižnika vzdržujte razdaljo vsaj 60 centimetrov med rastlinami, da dobijo dovolj svetlobe in zraka.
Napaka 3: Napačno gnojenje
Da bi paradižnik rastel zdravo in bujno, te zahtevne rastline ne potrebujejo samo dobro pripravljenih tal. V fazi rasti so pomembni tudi dodatni vnosi hranil. Glavna potreba po hranilih se začne, ko se začnejo oblikovati plodovi.
Zelo priporočljive so mešanice iz gaveza in koprive, ki jih med rastno sezono dodajate vodi za zalivanje approximately vsakih tri do štiri tedne. Koristna so tudi gnojila bogata s kalijem in magnezijem, ki so posebej namenjena paradižniku. V času nastajanja plodov so dušikova gnojila manj primerna, saj spodbujajo rast listov in poganjkov namesto plodov.
Toda pazite: z gnojenjem ne pretiravajte! Tako pomanjkanje hranil kot njihov presežek je za paradižnik problematičen. Preveč gnojila pogosto povzroči zvijanje listov.
Napaka 4: Napačno doziranje vode
Tudi pri zalivanju paradižnika se lahko marsikaj zalomi. Takoj po sajenju rastline dobro zalijte. Ko pokažejo izrazit rastni zagon, so se praviloma dobro ukorenile. Po tem obdobju paradižnik zalivajte zmerno in varčno – zalijte ga šele takrat, ko rastline zjutraj povesijo liste.
Večina vrtnarjev paradižnik zaliva preveč, pri čemer rastline razvijejo obsežen koreninski sistem in same dosežejo vodo v globjih plasteh tal. Toda ne čakajte predolgo: kadar so tla popolnoma izsušena, zlasti tankolupinasti plodovi hitro počijo. Ob vročem vremenu je zato treba pogosteje seči po kanti za zalivanje. Paradižnik v loncih potrebuje pogostejše zalivanje kot gredne rastline.
Da bi preprečili glivične bolezni, kot je plesnovost, zalivajte vedno le pri koreninah – najboljše s kantico ali ročno prho. Pri krepkih rastlinah lahko spodnje liste, ki so se zmočili, preventivno odstranite. Nasvet za gojenje v loncih: dober odtok vode na dnu lonca je ključen za preprečevanje zastajanja vode.
Napaka 5: Pozabljeno odstranjevanje zalistnikov
Kadar paradižnik raste brez nadzora, sčasoma razvije dolge stranske poganjke v pazduhah listov – tako imenovane zalistnike. Zlasti pri paradižniku na opori ti stranski poganjki navadno nosijo le majhne plodove. Z veliko listno maso mečejo senco na okoliške plodove, ki se potem ne morejo dobro dozoreti.
Za spodbujanje zdravja in rodnosti paradižnika je redno odstranjevanje zalistnikov izrednega pomena. Izlomite jih čim prej, dokler so še mehki. Zjutraj se poganjki najlaže odlomijo, rane pa se čez dan dobro posušijo.
Kot alternativo jih lahko odrežete z ostrim, čistim nožem. Med rastno sezono je odstranjevanje zalistnikov priporočljivo približno enkrat tedensko. Ko se glavni poganjki odebelijo in začnejo nastavljati plodove, jih privežite na oporno palico. Poleg odstranjevanja zalistnikov tudi rezanje rastlin prispeva k boljšemu dozorevanju plodov in zdravju rastlin.
